Procurando uma franquia de cafeteria barata, pequena e lucrativa? Continue lendo e conheça as 29 melhores opções para este ano.
É difícil não associar o café a algo tão tradicional do brasileiro, junto com o futebol e o samba. De acordo com a Associação Brasileira de Indústria de Café (ABIC), 95% da população consome o produto, tanto em casa quanto em cafeterias.
O Brasil é o segundo maior consumidor da bebida no mundo, perdendo apenas para os Estados Unidos. O país representa 13% da demanda mundial, com 21 milhões de sacas produzidas todos os anos.
Entre 2017 e 2018 houve um grande crescimento no consumo de 4,8%, quando comparado com o período anterior. Se espera que haja um crescimento de 3,5% até o ano de 2021.
O café brasileiro já tem uma grande fama internacional. Por isso, o mercado externo é muito importante para o país, sendo o maior exportador de café do mundo.
Existem mais de 3,5 mil cafeterias no Brasil, com um número que sobe para 13 mil se contados os bares, lanchonetes e padarias. São estabelecimentos diferenciados, que trazem produtos variados com outras opções de alimentação.
As cafeterias podem ser divididas em:
- Especializadas;
- Premium;
- Não especializadas;
- Franquia de cafeterias;
- Cafeteria estilo de TV;
- Cafeteria Brewery;
- Cafeterias veganas e sustentáveis.
No Brasil, cerca de 66% das cafeterias são de estabelecimentos independentes, os outros 34% são de franquias.
O mercado de franquias apresentou um crescimento entre 2013 e 2016. Os pontos de vendas cresceram de 782 para 862 estabelecimentos durante esse período.
No Brasil, há cerca de 40 franquias neste segmento, sendo uma ótima opção de investimento para quem quer ampliar a sua rede de maneira mais rápida.
Em todo o mundo, os especialistas estimam que as pessoas bebem cerca de 2,5 bilhões de xícaras de café por dia. Prevê-se que as vendas no mercado das cafeterias cresçam 67% entre agora e 2022.
Além disso, café e outros produtos de cafeteria mostram incrível resiliência em mercados voláteis, ajudando a eliminar algumas das incertezas associada à propriedade de pequenas empresas.
Se você está pensando em combinar seu amor pelo café com seu espírito empreendedor, talvez seja hora de tentar abrir uma cafeteria. Confira as principais opções de franquias de café:
Índice
- Conheça as melhores franquias de cafeteria
- The Coffee
- Café do Ponto
- Starbucks
- Quiero Café
- Café Donuts
- Grão Espresso
- Fran´s Café
- Café Pilão
- Scada Café
- California Coffee
- Hard Rock Café
- A Mineira Cafeteria
- Mr Black Café
- Café Cultura
- Café du Centre
- Café Estoril
- Sportix Bike Shop
- SaboreaTéyCafé
- Café do Feirante
- Deltaexpresso Coffee
- São Braz Coffee
- Casa Bauducco
- Coffeetown
- Inverno D’Italia
- Café Hum
- Tostare Café
- Bella Gula
- Café Caramello
- Cacau Show
- Como abrir uma franquia de cafeteria?
- Quanto custa uma franquia de cafeteria?
- Qual a melhor franquia de café?
- Vale a pena investir em uma franquia de cafeteria?
- Quanto rende por mês uma cafeteria?
Conheça as melhores franquias de cafeteria
Se está procurando as melhores franquias de cafeteria no Brasil, está no lugar certo. Abaixo é possível encontrar a lista atualizada com as melhores opções do mercado:
The Coffee
O The Coffee surgiu em 2017 com um conceito inspirado em Tokyo, cidade com mais cafeterias no mundo, trazendo a cultura do To Go para o Brasil. Minimalista, tecnológico e compacto, a marca chegou para revolucionar o mercado de cafeterias.
Trazendo uma nova experiência e única para os clientes desde o começo até o final da compra, conquistou o público rapidamente. Com um cardápio pequeno e único, conta com bebidas incríveis com nomes diferentes para dar uma experiência ainda mais exclusiva.
Oferecem bebidas quentes e geladas com sabores que não existem em outro lugar. Apresentam constantes novidades e processos de melhorias no seu cardápio. Alta qualidade, otimização de espaço e minimalismo são as principais características para a criação da cafeteria.
No The Coffee, o cliente realiza o pedido e finaliza o pagamento diretamente em um tablet intuitivo ou direto pelo celular. Tudo isso para facilitar o pedido, deixando o ambiente mais moderno e dinâmico.
| Investimento inicial | A partir de R$150 mil |
| Faturamento médio mensal | Não informado |
| Prazo de retorno | Não informado |
| Taxa de franquia | R$35 mil |
| Metragem mínima | 9m² |
| Modelos de loja | Rua, híbrido, shopping / conceito e quiosque |
Café do Ponto
O Café do Ponto começou em 1950, com um grupo de cafeicultores iniciando uma pequena torrefação em São Paulo. Inspirados pelo ponto de encontro, o novo negócio surgiu com esse nome.
Conforme os anos se passaram, a marca se tornou uma referência em inovação e qualidade. Com mais de 60 anos de história, foi pioneira em diversos momentos, abrindo a primeira cafeteria em São Paulo no Shopping Ibirapuera. Foi a primeira a produzir cafés descafeinados e aromatizados.
Esta longa história, fez com que o Café do Ponto se tornasse essa marca reconhecida que é hoje. Uma marca que conhece tudo da arte de fazer café, envolvendo seus clientes em aroma e sabores intensos.
Assim, suas cafeterias oferecem a melhor experiência para tomar um bom café em um momento especial. Contam com os melhores grãos, escolhidos com talento e especialidade para mostrar que enxergam o café como arte.
| Investimento inicial | Não informado |
| Faturamento médio mensal | R$70 mil |
| Prazo de retorno | De 18 a 36 meses |
| Taxa de franquia | R$40 mil |
| Obras e reformas | De R$95 mil a R$200 mil |
| Máquinas e equipamentos | De R$35 mil a R$50 mil |
| Software de gestão e hardware | R$10 mil |
| Outros investimentos pré-operacionais | R$20 mil |
| Modelos de loja | Quiosque e loja |
| Lucratividade média | 12% a 15% |
Starbucks
Há mais de 40 anos, a Starbucks começou a oferecer os seus melhores cafés em grãos recém-torrados do mundo. Inspirado nas coffehouses italianas, o conceito chegou nos Estados Unidos oferecendo a experiência de sentar, conversar, com um senso de comunidade.
Quem frequenta a Starbucks sabe que o espaço é uma mistura de casa com trabalho. O conceito da empresa é diferente, celebrando o café e a sua tradição, mas também promovendo uma espécie de conexão.
Atualmente, contam com mais de 30 mil lojas em 80 mercados, sendo a empresa mais importante mundialmente na venda de café especial e torrefação. Com cada xícara, se esforçam para dar mais vida ao seu legado e oferecer uma experiência única aos clientes.
Acreditam em oferecer o melhor café possível, onde cada momento seja apreciado em um espaço acolhedor. Os grãos são especialmente selecionados na América Latina, Ásia e África para trazer o equilíbrio e o sabor da Starbucks.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Quiero Café
O Quiero Café surgiu em 2015 no município de Teutônia – RS. A ideia principal era preencher uma lacuna existente, ou seja, combinar um ambiente acolhedor com produtos de qualidade, assim como um atendimento verdadeiro e próximo.
Desde o começo, as opções partiam para o café da manhã, chegando no almoço a qualquer hora e finalizando com uma janta ou happy hour.
O ambiente foi projeto para conquistar os clientes com um local aconchegante e diferenciado, combinando com os diferentes momentos do dia. Da mesma forma, conta com música ambiente, tudo pensando para proporcionar momentos memoráveis para todos os gostos.
A ideia do Quiero Café é montar um ambiente que promove encontros, sejam amorosos ou entre amigos, familiares, trabalho. Essas trocas são fundamentais para trazer novas oportunidades de experiências com momentos mais felizes.
Para isso, contam com as suas portas abertas para cada pessoa descobrir o seu próprio aconchego saboreando as deliciosas xícaras da cafeterias franquias.
| Investimento inicial | A partir de R$550 mil |
| Faturamento médio mensal | Não informado |
| Prazo de retorno | De 18 a 36 meses |
| Taxa de franquia | R$70 mil já incluso no investimento inicial |
| Royalties | 5% do faturamento bruto |
| Fundo de propaganda | 2% do faturamento bruto |
| Modelos de loja | Pequeno, médio e grande porte |
| Lucratividade média | 10% a 20% do faturamento bruto |
| Área a partir de | 180m2 |
| Equipe | A partir de 14 colaboradores |
Café Donuts
A Rede Café Donuts é especializada em oferecer os doces americanos chamados de donuts. Com uma história que transforma qualquer cliente em um completo apaixonado pela comida.
Conquistam a admiração de todo jovem e adulto que quer ter uma experiência do American Way of Life. Há mais de 12 anos no mercado, a rede conta com mais de 60 lojas em todo o Brasil.
O seu segredo é estar constantemente buscando novidades e variedades de produtos para conseguir conquistar todas as gerações com as novas tendências.
Contam com um mix de produtos completo, desde sobremesas, salgados, doces, bebidas quentes, donutwiches, massas, e muito mais.
A sua principal diferença está em oferecer donuts, com um ambiente divertido, gostoso e aconchegante para qualquer ocasião. A cafeteria conta com todo tipo de donuts, com cobertura, confeitados, recheados e com diversos sabores incríveis.
Tudo isso com um ambiente aconchegante para que os clientes possam curtir e relaxar com os amigos, enquanto aproveitam cada sabor maravilhoso dos seus donuts.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Grão Espresso
A rede Grão Espresso surgiu para compartilhar uma grande paixão do brasileiro: o café espresso. A história da marca começou em 1992 quando trabalhavam com carrinhos autossuficientes.
Em 1994, já conseguiram abrir a primeira cafeteria em São Paulo no Shopping D. No próximo ano, abriram a primeira loja franqueada e foi assim, que começou a expansão da rede de franquias.
Hoje, contam com mais de 240 lojas em operação estando presente em 23 estados brasileiros. Preparam mais de 1 milhão de expressos todos os meses, atendendo uma clientela de 15 milhões por ano.
A Grão Espresso se empenha em construir uma estrutura sólida de atendimento aos franqueados, permitindo que os consumidores conheçam os melhores produtos, o melhor ambiente, melhor serviço e também, o melhor café espresso.
Com isso, a marca tem um compromisso forte em orientar, apoiar e desenvolver ferramentas para ser uma das melhores franquias de cafeterias no brasil e conquistem os melhores níveis de operação e gestão.
| Investimento inicial | A partir de R$150 mil |
| Faturamento médio mensal | De R$40 mil a R$66 mil |
| Prazo de retorno | De 18 a 30 meses |
| Taxa de franquia | R$35 mil |
| Modelos de loja | Quiosque e loja |
| Lucratividade média | 12% a 18% |
| Área a partir de | 12m² |
Fran´s Café
Em 1972, o Fran’s Café começou com uma ideia de aliar a paixão pelo café com a oportunidade de um ótimo negócio.
Começou com a criação de um espaço onde as mulheres pudessem tomar um café em um ambiente descontraído, elegante e diferenciado. Assim, surgiu a primeira loja.
Foi questão de tempo para que o negócio prosperasse e se multiplicasse.
Pouco tempo depois, a segunda loja foi inaugurada com a implementação de um serviço 24 horas. Em 1992, com o público paulistano conquistado, a rede optou pelo sistema de franchising.
Por conta disso, a rede ganhou um impulso para seguir crescendo de maneira consistente, profissionalizada, o que faz com que o Fran’s Café seja uma das melhores empresas de franchising do Brasil.
A rede apresenta 120 lojas que seguem crescendo e que são conhecidas pelo seu charme em um ambiente agradável, moderno e elegante. A padronização, estética e sabor são alguns dos elementos que fortalecem a imagem da franquia, garantindo sucesso e satisfação do cliente.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café Pilão
O Café Pilão surgiu em 1978, com um aroma e sabor único para combinar com a cara de todos os brasileiros. A partir de 2000, começou a fabricar as linhas de Café Solúvel, Espresso, Descafeinado, Capuccino.
Em 2013, a marca inovou com o lançamento da Linha Aroma. Para completar a linha, trouxe ainda a versão Extra Forte. Sendo a segunda maior empresa de café do mundo, com mais de 20 marcas e uma grande experiência de mercado, esta mudança trouxe ainda mais força para o Café Pilão.
Com a sua história de crescimento e dedicação, conquistou respeito e tradição na casa dos brasileiros e no mercado, estabelecendo uma ótima relação de confiança. Sempre presente em ocasiões importantes ou nas de dia-a-dia.
O reconhecimento da marca foi através de uma parceria com os seus clientes, sendo um líder em vendas de café no Brasil. A linha completa de produtos, traz cada vez mais sabor e aroma para os momentos da vida.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Scada Café
O Scada Café surgiu com a ideia de criar um sabor de café especial, apresentado em um ambiente aconchegante aliado a produtos de alta qualidade e um bom serviço. Dessa forma, em 2004, a primeira xícara foi servida em Presidente Prudente – SP.
Desde então, a marca investe em um conceito de cafeteria que valoriza o bem-estar dos seus clientes e profissionais. Se tornando uma referência pela alta qualidade de produtos e serviços.
Contam com um projeto elaborado para maximizar o sucesso e ganhos dos franqueados em suas regiões. Querem manter uma operação moderna, mas que também seja simples. São um modelo de franquia de cafeteria barata em plena expansão.
Com diferentes modelos de negócios para que possa ser investido, respeitando a capacidade de investimento de cada novo investidor. São custos e dimensões diferentes para se ajustar a cada novo interessado.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔California Coffee
O California Coffe começou a ser pensado em 1999 quando se questionaram o motivo de o maior exportador de café do mundo, o Brasil, que é capaz de produzir um café de alta qualidade e tão fino, mas não tem a oportunidade de saborear o melhor da sua produção.
Quase toda a produção dos melhores e mais finos cafés eram vendidos para a exportação. Por conta disso, os fundadores do California Coffee resolveram trazer a ideia do Speacialty Coffee House para o Brasil.
A missão da marca é ser uma empresa inovadora, moderna e que tem o objetivo de servir o melhor, mais fino e moderno conceito de café do mundo. Oferecendo novas experiências para os seus clientes.
Presente em mais de 10 estados, com mais de 50 unidades em funcionamento, a marca conseguiu mostrar a importância dos seus cafés e como pode ser um bom negócio para se investir.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Hard Rock Café
A Hard Rock Café mantém mais de 80% de reconhecimento de marca global favorável e possui instalações em mais de 70 países em quase 250 comunidades. O Hard Rock continua a definir globalmente o que pode ser uma experiência de destino e de estilo de vida.
Com instalações em 75 países, incluindo mais de 180 cafés, 24 hotéis e 11 cassinos, a Hard Rock é uma das empresas mais reconhecidas globalmente.
A empresa possui, opera e franquia cafés em cidades icônicas como Londres, Nova York, São Francisco, Sydney e Dubai.
Possui itens de menu principais exclusivos que estão disponíveis em todo o mundo, mas também permite a flexibilidade de regionalizar e localizar menus em determinados mercados, se isso for necessário.
No Brasil, já apresenta 3 cafeterias montadas e que são um grande sucesso por carregarem essa grande marca. Inclusive, apresentam mais uma loja em andamento para conquistar cada vez mais território no Brasil.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔A Mineira Cafeteria
A Mineira Cafeteria tem sede em Campinas em São Paulo, fundada em 2017. A ideia era criar uma rede de parceiros de negócios, não apenas candidatos ou clientes, permitindo que as suas unidades tivessem lucratividade e continuidade diretamente proporcional aos esforços de trabalho.
Com taxas de valor baixo, royalties fixos, retorno rápido de investimento, administração simplificada, conseguiram conquistar um público de interessados.
Não querem obstáculos nos ganhos dos seus franqueados e parceiros de negócios.
Seu modelo de negócio tem uma grande flexibilidade na forma em que implementam novas unidades. Com custos que levem em consideração a capacidade de investimento de cada candidato.
O franqueado faz a comercialização das mercadorias para aumentar o seu leque de receitas operacionais. Com diversos diferenciais, consegue ser uma opção incrível de investimento em termos de franquias.
Foi a união de empreendedores que queriam oferecer ao mercado um modelo de franquia de café barata que não fosse sair de moda e que contasse com diferenciais importantes que fez esse sucesso.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Mr Black Café
Surgindo em 2006, a Mr Black Café apareceu em Belo Horizonte e rapidamente se consolidou no universo de cafeterias por conta dos seus três pilares essenciais: atendimento diferenciado, alta qualidade dos produtos e preço justo.
Buscando trabalhar com excelência, a marca se tornou um sinônimo de qualidade, buscando estar oferecendo as melhores práticas de gestão, aperfeiçoamento da experiência do cliente e desenvolvimento da marca.
Acreditam que podem melhorar a forma de atrair e manter os seus clientes sempre satisfeitos, trabalhando de uma forma justa e sincera.
Em 2012, depois de 6 anos de trabalho e sendo um sucesso, resolveram adotar um novo plano estratégico.
Novos espaços surgiram em Minas Gerais, São Paulo, Goiás, Distrito Federal, Rio Grande do Norte, Rio de Janeiro, Paraíba e Pernambuco.
Assim, começaram a oferecer a expansão da marca através de franquias. Com unidades em cada vez mais estados buscando novos franqueados para poder crescer mais desse grande sucesso.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café Cultura
Em 2004, a rede de cafeterias Café Cultura surgiu com a ideia de trazer um modelo pautado nas origens de seus donos na Itália. Contam com gestão da cadeia desde os produtores até o cliente final, sendo grandes conhecedores da cultura do café.
Seu café é especial com torrefação própria, com grãos 100% arábica, de origem controlada e com altura acima de 1000m. Assim, a bebida tem uma maior complexidade, menos cafeína, mas com diversos sabores e aromas, diferente dos outros grãos de café.
Em 2014, dez anos depois da criação da primeira loja, começaram o seu processo de expansão através do sistema de franquia café. Nos próximos anos, contaram com 7 lojas franqueadas, puderam também crescer com novos sócios com um grupo de experientes varejistas.
Oferecem uma flexibilidade que combina com qualquer investidor. Seus diferentes modelos de negócio se adaptam muito bem aos diferentes formatos, cardápio, valor de investimento, equacionando e espaço.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café du Centre
O Café du Centre é uma grande referência de qualidade, sofisticação e luxo, tratando-se de um ambiente único, com receitas exclusivas, características próprias e arte na apresentação dos seus produtos com um padrão Europeu.
Os clientes da cafeteria desfrutam do que tem de mais bonito na decoração inspirada em Paris, a cidade mais charmosa da França.
Também acompanham o café com uma linda trilha sonora francesa. A marca surgiu com duas irmãs pensando em montar um novo negócio enquanto apreciavam e conheciam cada vez mais sobre o café.
A proposta das duas foi montar um lugar diferente, clássico, mas com excelência e com um novo conceito de cafeteria no Brasil.
Apresentam mais de dez lojas entre a sua matriz e franquias, em diversas localidades do país. Se concentram em áreas nobres para oferecer um ambiente de luxo e que chama a atenção dos clientes mais refinados.
Com projetos de expansão mais audaciosos, querem conquistar mais espaços.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café Estoril
O Café Estoril é uma empresa com mais de 10 anos de mercado, com grande experiência para transferir as pessoas que se interessam por seu negócio.
Contam com 3 unidades próprias em São José do Rio Preto – SP, onde todas trabalham com uma ótima margem de lucro.
Ao longo da sua trajetória, desenvolveram produtos e homologaram os melhores fornecedores para dar maior qualidade e preços justos aos seus consumidores. Já comercializaram muitas refeições e deliciosos cafés.
O princípio da marca é oferecer a maior qualidade de produtos e também trazer o que tem de mais novo no mercado.
Hoje o grupo segue aberto a expansão, selecionando novos franqueados para que possam reaplicar o sucesso em diversas cidades do país.
Oferecem aos seus franqueados um ótimo modelo de negócio, com o melhor suporte do mercado, além de ambiente aconchegante e diversos produtos exclusivos. Contam com mais de 6 tipos de café para agradar o seu público.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Sportix Bike Shop
No mercado desde 2008, a Sportix Bike Shop já se tornou uma grande referência no segmento de bicicletas, acessórios e peças, dispondo de produtos de alta qualidade e tecnologia que atendem as diferentes exigências dos ciclistas.
Como é um negócio de nicho, o público acaba se atraindo naturalmente para o café, conseguindo conquistar clientes de maneira orgânica. O espaço é muito bem pensado, com uma arquitetura moderna dentro das franquias de cafeterias baratas.
Presente em mais de 9 cidades do Brasil, crescem em um ritmo bem acelerado. São negócios que estão relacionados ao lazer, estilo de vida saudável, esporte, sendo do tipo que mais crescem no Brasil.
Juntaram as bicicletas ao amor pelo café, trazendo um cardápio que tem opções de alimentos saudáveis, fit e fat, aliados a um café premium, junto de sucos e smoothies. Junto, apresentam um estoque pequeno de acessórios e vestuários da marca.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔SaboreaTéyCafé
A SaboreaTéyCafé é uma rede de franquias Espanhola que foi criada há mais de 10 anos, crescendo pelo mundo, com mais de 10 países.
O criador, Mario Rubio, quis desenvolver um conceito que mostrasse claramente a vontade da marca em fazer parte da vida dos seus clientes.
Com o compromisso de servir o melhor sabor de xícara de chá e de café, acompanham também ótimas opções para comer e saborear.
Por isso, estão sempre trabalhando para que os clientes e amigos possam receber a melhor experiência de produtos e atendimento.
Dessa forma, onde houver um SaboreaTéyCafé vai ser possível enxergar o que fazem para melhorar a saúde, meio ambiente e fazer o melhor do dia dos seus clientes.
Em cada país e região em que estão, mostram uma visão universal do que deve ser feito para servir o melhor, transmitindo todos os benefícios de uma boa xícara de chá e a satisfação de provar os melhores grãos na cafeteria franquia.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café do Feirante
O Café do Feirante teve a sua história começando nos anos 1990, participando da feira livre da cidade, com Alex Siqueira, proprietário, vendendo café moído e embalado com o que era produzido no sítio.
Com uma visão de empreendedorismo, em 10 anos, conseguiu investir em um espaço pequeno, montando a primeira loja na cidade de Marília e desde então, não parou mais.
A receita de café gelado, foi a bebida que deu tão certo que foi o carro chefe do negócio.
Abrindo portas e dobrando o faturamento do negócio, o Café do Feirante conseguiu se tornar uma franquia de sucesso com lojas no Rio de Janeiro, São Paulo, Paraná e Goiás.
O franqueado tem todo o suporte oferecido pela marca para conseguir conquistar os seus objetivos e ainda ter retorno do investimento.
Atualmente contam com diversas lojas abertas, mas com um plano de expansão que segue visando abrir novas unidades em pontos estratégicos.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Deltaexpresso Coffee
A Deltaexpresso Coffee começou em 2004 trazendo um novo conceito para os negócios de café no Brasil.
Contam com mais de 80 unidades, tem como seu principal diferencial o modelo de Coffee Convenience Store que traz diversos negócios em um só.
Além de ser uma cafeteria são também uma loja de conveniência, com um ponto de venda que oferece franquia maquina de café e acessórios destinados para o consumo e preparo de café. O cardápio conta com as opções mais tradicionais.
Contam com comidas que atendem ao café da manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
As opções são leves para combinar muito bem com os seus diferentes cafés criados por chefs Deltaexpresso.
A marca também oferece a oportunidade para o cliente levar para casa o que tem de melhor na loja, seja através dos grãos ou cafés moídos ou com as máquinas que permitem o preparo de um expresso perfeito em casa.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔São Braz Coffee
A São Braz Coffee está entre as seis maiores torrefações de café do país, sendo uma das principais indústrias de alimentos da região Nordeste do Brasil.
Sua fundação em 1951 cresceu com novas tecnologias e produtos para levar qualidade aos seus consumidores.
Estabelecem um processo de interiorização para as capitais regionais, com unidades em shoppings. Expandem a sua atuação com operações fora desses locais, como um foco de atuação inicial.
Dessa forma, conseguem oferecer os seus mais diferentes tipos de café, para atender as exigências de cada perfil de paladar.
Com ótima tecnologia e alto padrão de grão de café, a qualidade do aroma e sabor da bebida são grandes atrativos.
É uma franquia barata de cafeteria e está presente em seis estados do Nordeste, sendo uma tendência do mercado. Tradicionalmente localizada nas capitais, mas que tem uma ótima alternativa além das grandes metrópoles.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Casa Bauducco
A história da Casa Bauducco começou em 1950 com uma doceria fundada em São Paulo. Desde então, a marca não parou de crescer.
Com uma organização familiar comum em pequenos negócios, trouxeram a receita de muitos produtos amados pelos brasileiros.
Começaram com o modelo de franquia em 2012, no ano em que a marca comemorou 60 anos no Brasil. O espaço é diferenciado, combinando com a cafeteria, onde as pessoas podem se sentar e saborear os principais produtos da marca.
São diversos alimentos que já são bem conhecidos pelo público, como panettone, acompanhados de uma ótima xícara de café ou cappuccino.
Com mais de 60 unidades distribuídas pelo Brasil, o espaço traz na sua decoração a história da família.
Dessa forma, conseguiram inovar ainda mais e conquistar um outro tipo de público. Mostrando os seus produtos prontos para serem consumidos na hora, com uma inovação que permitiu o seu grande sucesso.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Coffeetown
A Coffeetown foi pensada como uma empresa global que não vende apenas café, mas também oferece uma experiência de compra admirável e única.
Querem receber os clientes como se fossem seus melhores amigos e oferecerem a melhor comida do mundo.
A atmosfera das lojas é muito acolhedora, com sobremesas, sandwiches americanos, bolos, e é claro, o café.
Apresentam modelos diferenciados de loja, como a Classic, Box e Standart. Elas seguem as mesmas linhas de design e decoração inspiradas nas lojas antigas de Chicago.
Além de ter uma preocupação estética, a cafeteira também trabalha apenas com cafés especiais, com grãos 100% arábica e com altas notas de avaliação.
Os especialistas em café fazem as escolhas nas melhores regiões produtoras do Brasil.
Os Estados Unidos é uma grande inspiração para a marca, por isso, não tem como oferecerem apenas um café de qualidade, mas também uma ótima comida para acompanhar. Os produtos podem ser levados embalados ou consumidos lá.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Inverno D’Italia
A Inverno D’Italia chegou com as suas atividades no de 1990, produzindo e distribuindo cafés especiais para a cidade de São Paulo.
Com muitos anos de trabalho e clientes sendo atendidos, conseguiram depois de 15 anos, conquistar a sua primeira cafeteria.
Com meses de planejamento para uma mudança de negócio, surgiu a primeira cafeteria da rede com bebidas exclusivas, atendimento rápido, copos importados dos Estados Unidos, conquistando um diferencial.
Hoje contam com cafés, chocolates, bolos, tortas, salgados, muffins, donuts, desenvolvidos e produzidos na sua matriz em Espírito Santo do Pinhal. Já são 18 lojas no estado de São Paulo, Rio de Janeiro, Distrito Federal, Minas Gerais.
A marca acredita nas pessoas, nos colaboradores contando com um ótimo treinamento para servir milhares de pessoas que procuram as lojas seja a trabalho ou a lazer todos os dias. As lojas são operadas através da própria empesa, filiais ou franqueados.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café Hum
O Café Hum surgiu no Rio de Janeiro há mais de vinte anos e até hoje segue em grande funcionamento.
São mais de 10 opções de drinks com blends especiais, em diversos bairros cariocas e com abertura de espaço para o Brasil todo.
Com um bom livro, um aroma envolvente que conquista o ambiente, proporcionar uma experiência aos seus clientes que é muito mais do que apenas tomar café.
O bolo novo, um lanche saboroso e um ambiente bem aconchegante caracterizando a franquia de livraria com café.
Seus produtos são um grande destaque e já contam com 10 unidades em funcionamento na capital carioca.
Não há sabor que possa comparar com o Cappuccino Café Hum, além do pão de queijo e deliciosos bolos.
Proporcionam um ambiente acolhedor e aconchegante para que os clientes tenham uma ótima experiência nas suas lojas. Seja para dar uma pausa na correria ou criar novas conexões, a rede é especializada em drinks de café.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Tostare Café
Foi em 1996 que a Tostare Café surgiu em Buenos Aires – Argentina como apenas uma ideia que pudesse transmitir a personalidade e identidade da marca.
O objetivo era trabalhar com o mercado de cafeterias, com um diferencial poderoso no atendimento, qualidade dos produtos, alta especialização na arte do café e valorização do franqueado.
O processo de expansão começou em 2005, levando em consideração o perfil de empreendedores nacionais que buscavam a sua independência financeira através de uma oportunidade de negócio que fosse de baixo investimento e com um retorno consistente.
Foram desenvolvidos formatos diferentes com opções de investimentos que passaram por testes, experiências em lojas pilotos para garantir a qualidade do serviço.
A Tostare Café é um ótimo local para os seus consumidores, mas também para os investidores.
Através de diversos estímulos sensoriais, com um café bem servido, ótimas opções no cardápio, além de música ambiente, jornais, livros, revistas e decoração que é um grande atraente.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Bella Gula
Com 27 anos de história, a Bella Gula teve a sua primeira loja inaugurada em 1993, em um shopping novo de Porto Alegre.
O mix de produtos era apenas de 4 tortas doces e 3 quiches fabricados com muito amor pela proprietária em um espaço improvisado.
O sonho de crescer o negócio fez com que o processo de expansão da marca começasse. Hoje com tanta experiência, são reconhecidos pele método artesanal de fabricação e pela inovação.
A empresa é um mix que contempla confeitaria, gastronomia e cafeteria.
A marca é reconhecida como a maior rede de tortaria e café do sul do Brasil, além de ser uma franquia de café mais barata e mais premiada no Rio Grande do Sul.
É uma empresa com muita doçura, coração e alma. Buscam proporcionar satisfação e resultados positivos para os seus franqueados através das suas delícias feitas à mão.
Utilizam processos que contribuem também para melhorar a sociedade e o planeta com cuidados ambientais.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Café Caramello
O Café Caramello é um creme de café que é produzido artesanalmente. Com um sabor semelhante ao cappuccino, é mais cremoso, menos doce e menos calórico. Não apresenta lactose, gorduras, sódio, gluten, com uma cremosidade sendo o foco da produção.
Além de oferecem um sabor único, a marca também pode proporcionar aos interessados um grande salto profissional, com ótimas oportunidades de ganho e de crescimento para quem se interessa.
É o primeiro creme de café do Brasil, já apresentando 45 franquias em operação em amis de 120 cidades do Brasil. Oferecem um universo de oportunidades para os franqueados, com uma ótima projeção de ganhos, suporte de marketing e outras vantagens.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Cacau Show
A primeira loja da Cacau Show surgiu em 2001, com um negócio que cresceu rapidamente.
No próximo ano já foram 18 pontos de venda padronizados com a marca da empresa. Com mais de um ano já eram 230 pontos.
Em 2005, a empresa já ficou conhecida como a melhor franquia do ano, sendo a maior rede de lojas de chocolates finos do mundo. A meta até o final de 2010 era chegar em mil lojas no Brasil, o que rapidamente deu certo.
Atualmente, estão trabalhando com um novo conceito de Mega Store, conseguindo combinar diversas atrações e serviços para atrair novos consumidores e proporcionar também uma ótima experiência.
As lojas agora podem contar com lanchonete, cafeteria e novidades com sobremesas exclusivas, além de espaço kids e laboratório de cursos. Já são 14 lojas nesse mesmo modelo e segue sendo uma ótima maneira para investir na marca.
Quero mais informações sobre esta franquia ➔Como abrir uma franquia de cafeteria?
Se você está pensando em investir em uma franquia de cafeteria barata, a primeira coisa a fazer é dar uma olhada nas oportunidades disponíveis.
Além do amor pelo café, você precisará de algumas coisas para colocar sua loja em funcionamento.
A quantidade de dinheiro necessária para investir em uma franquia pode variar drasticamente entre as marcas, por isso é importante que você considere suas finanças antes de se inscrever para se tornar um franqueado.
Ao analisar as oportunidades disponíveis, existem vários fatores que você precisa considerar. Por exemplo, se sua localização é fixa, você precisa encontrar uma marca com oportunidades em sua região.
Um dos principais fatores determinantes para muitos que desejam investir em uma franquia é o desejo de se tornar seu próprio chefe.
As franquias baratas de cafeteria oferecem aos empreendedores um bom grau de autonomia, permitindo que eles tomem várias decisões sobre o negócio, contratem os funcionários de sua escolha e façam seu próprio horário.
Quanto mais trabalho eles colocam nos negócios, mais eles retornam, permitindo que os empreendedores se beneficiem direta e instantaneamente de seu próprio trabalho duro.
No entanto, é importante lembrar que todos os franqueados precisam trabalhar em estreita colaboração com a marca de franquia ao criar e desenvolver seus negócios.
Frequentemente, a matriz terá a palavra final sobre decisões de marca, operações e marketing com franqueados, necessários para seguir sua liderança.
Desde que os franqueados tenham um bom relacionamento com o franqueador, isso não deve ser um problema e, na maioria dos casos, o franqueado se beneficiará do envolvimento contínuo da marca.
Em alguns casos, as franquias de cafeteria baratas também podem solicitar que você tenha experiência relevante no setor, algo que pode torná-lo inelegível para investir. Depois de encontrar a oportunidade certa, entre em contato com a marca para saber mais.
Quanto custa uma franquia de cafeteria?
Se você é um amante do café e inicia a operação de uma cafeteria, parece um negócio difícil de escalar, a franquia pode ser a melhor opção para você.
Em termos simples, a franquia de cafeteria pequena possui a localização de uma marca de café já existente.
Aqui estão os componentes básicos a serem considerados ao abrir uma franquia:
- Os tipos de franquias de café baratas
- Analisar cada elemento da tabela de investimentos para obter o melhor custo de tudo relacionado à administração da loja
O mercado de franquias é uma opção extremamente popular quando se pensa em abrir sua própria cafeteria.
Existem algumas marcas específicas que realmente não permitem franquia, por isso é sugerido que você faça uma pesquisa para descobrir quais permitem e quais não estão em sua área.
Em relação a localização, também é sugerido que você observe o que está ao seu redor. Também deve considerar por que deseja fazer uma franquia versus outras opções, como possuir sua própria cafeteria independente.
Há um risco muito menor de a empresa falir, diferente de abrir sua própria loja. O nome da marca de qualquer loja que você escolher já é bem conhecido, portanto, suas tarefas de marketing se cuidarão na maior parte do tempo.
Já existe um modelo de negócios estabelecido para você e sua equipe, tornando tudo muito menos estressante. Além disso, o treinamento geralmente é realizado juntamente com o suporte ao cliente, o suporte ao funcionário e, para muitas perguntas que você pode encontrar, é provável que alguém já saiba a resposta.
Esse tipo de franquia permite que você inicie um quiosque em um shopping que vende principalmente café e outros produtos, como sanduíches, bolos e smoothies.
Seus custos também podem aumentar caso você precise contratar mais funcionários, mas também estará ganhando mais dinheiro do que em um quiosque em um shopping, especialmente se estiver localizada em um espaço maior.
Na maioria das vezes, uma franquia de cafeteria pode exigir a locação de um espaço de varejo mais caro em comparação com outros tipos de franquias.
O planejamento é um dos requisitos básicos, pois a escolha de um local e o design da aparência são vitais para ajudar você a se tornar visível.
Qual a melhor franquia de café?
Se você deseja iniciar uma franquia, não pode errar com uma franquia de cafeteria.
Os brasileiros são obcecados com café e a maioria não pode começar o dia sem uma forte sacudida de cafeína em seus sistemas.
O mercado brasileiro de café premium tem se tornado também um grande candidato de investimento, crescendo de forma acelerada. Mesmo assim, boa parte do consumo doméstico permanece sendo do café tradicional.
Os produtos premium apresentam maior sofisticação na sua produção, com seleções de grãos, origem e produção com certificado de qualidade. Além disso, apresenta sabores, odores, acidez, corpo e um conceito final diferente.
No Brasil, o consumo de café premium anual gira em torno de 70 mil toneladas, representando 5% a 10% do consumo total do setor.
É um consumo que cresceu 15% ao ano, enquanto o café tradicional segue crescendo em 3,5% ao ano.
A tendência para o crescimento no mercado de café premium aconteceu por ter um número maior de consumidores optando por produtos de maior qualidade.
É um público que se interessa por novos métodos de preparo, além da preocupação com a origem do produto, sustentabilidade na produção também.
As personas principais desse grupo são os adoradores de café, ou seja, aqueles que apreciam idas a cafeterias, buscando um bom ambiente.
Querem espaços que tenham um conceito na entrega final do produto, onde possam ter abertura para trocas.
Além disso, há o grupo de pessoas que consomem cafés especiais, mas compram apenas no varejo. Seja pela internet através das marcas mesmo ou em grandes redes de supermercados que já abriram espaço nas prateleiras para esse tipo de produto.
Com uma indústria em expansão atingindo grandes números, você pode apostar que sua franquia de cafeteria será recebida de braços abertos e canecas vazias.
Mas existem muitas franquias de cafeterias baratas a venda por aí. Qual você escolhe? Qual cafeteria é melhor para sua empresa e sua localização?
Se você sonha em abrir uma cafeteria há muito tempo, mas não quer correr o risco de criar uma marca desde o início, uma franquia pode ser uma boa solução.
Embora existam vantagens e desvantagens do franchising, um dos maiores benefícios deste sistema é trabalhar dentro de um modelo de negócio, onde a marca já está estabelecida no mercado.
Se você deseja abrir sua própria franquia de cafeteria, já foi mostrada as melhores opções para fazer uma boa escolha. Encontrar o local certo, a cultura da marca e o plano de negócios para o seu próprio local de franquia é fundamental para o seu sucesso empresarial.
Vale a pena investir em uma franquia de cafeteria?
Se você sonha em possuir seu próprio negócio, investir em uma franquia pode transformar seus sonhos em uma empresa lucrativa.
No entanto, não é uma decisão que você deve tomar de qualquer jeito, pois a operação de uma unidade de franquia exigirá que você invista tempo e dinheiro.
Seu novo empreendimento comercial exigirá toda a sua atenção para tirá-lo do papel e você poderá não receber retornos por alguns meses. Porém, existem muitos aspectos positivos no franchising.
É fácil ver por que um empreendedor escolheria a franquia em vez de iniciar seu próprio negócio do zero – principalmente quando você considera que não é necessária nenhuma experiência ou conhecimento real para possuir uma franquia.
Felizmente, boas franquias vêm com uma rede de suporte pronta. A maioria oferece acesso a um suporte sempre que seus franqueados precisarem.
Você não precisará enfrentar problemas sozinho e pode usar a experiência do seu franqueador e da equipe de suporte da franquia para resolvê-los.
A franquia cafeteria barata pode abrir um mundo inteiro de possibilidades de carreira sem a necessidade de novas qualificações. É a opção ideal se você estiver buscando uma mudança de carreira mais tarde na vida e não acha que voltar para a faculdade ou universidade é a escolha certa para você.
Obviamente, você precisará verificar com cada franquia. Alguns podem exigir que os franqueados tenham uma qualificação específica, mas a maioria tem muito pouco em termos de requisitos.
Além disso, se você precisar de uma qualificação, algumas franquias ajudarão você a alcançá-la como parte do pacote de franquia. Pode fazer melhor sentido comercial ingressar em uma franquia estabelecida para muitos empreendedores.
Em vez de dedicar todo o seu tempo ao desenvolvimento de produtos, identidade da marca e outras tarefas incrivelmente trabalhosas, você pode usar suas habilidades e experiência para criar uma unidade de franquia bem-sucedida e lucrativa.
Por conta disso, é um modelo de negócios que tem sido um grande sucesso, principalmente escolhendo o modelo certo para isso.
Quanto rende por mês uma cafeteria?
Um dos principais fatores por trás da abertura de praticamente todos os seus negócios é o lucro.
É claro que ser seu próprio chefe e definir sua própria agenda também são ótimas vantagens.
O potencial de ganhar dinheiro fará com que você seja um empreendedor, especialmente com franquia de café.
É fácil entrar no setor cafeeiro, mas lembre-se de que, embora você possa viver bem, não é todo mundo que fica rico. Seja realista em suas expectativas.
O número esperado para o dono de uma cafeteria depende de muitos fatores, mas é um ótimo intervalo que a maioria dos proprietários de lojas da indústria cafeeira encontra seus salários.
Agora, observe os seguintes pontos para descobrir como os diferentes fatores afetam o quanto você pode ganhar como proprietário de uma cafeteria.
- Como as estatísticas provam que há muitas oportunidades no setor de cafeterias.
- Analisando os principais fatores de receita.
- Barreiras à obtenção de receita.
- Os tipos de cafeterias que você pode abrir.
- O custo geral para uma franquia de cafeteria.
- Uma equação que você pode usar para projetar renda.
- A melhor localização para iniciar um negócio de cafeteria.
Para ajudar a descobrir o que você ganhará especificamente como proprietário de uma cafeteria, há vários fatores que você deve considerar.
Seu salário dependerá de variáveis como impostos, custos operacionais, custos de inicialização, mão-de-obra, etc.
Ter um orçamento detalhado estabelecido o ajudará bastante a longo prazo. O dinheiro pode ser um assunto assustador e intimidador, mas como proprietário de uma cafeteria, é algo que você precisará enfrentar honestamente com você e seus investidores.
Verifique o que o franqueador está disposto a dar em troca das taxas de franquia e calcule o período que levará antes de começar a obter lucro, a fim de determinar se realmente vale o seu tempo e dinheiro.
A maioria dos franqueadores, se não todos, impõe algumas restrições sobre como eles desejam que você administre a franquia.
Eles exigiriam que você seguisse estritamente suas diretrizes e padrões, que podem incluir, entre outros, horários de funcionamento, preços, design da loja e oferta de produtos.
Antes de iniciar qualquer negócio, você precisa pesquisar se há uma demanda por um produto ou serviço específico que você deseja oferecer.
Leve o seu tempo para estudar o mercado. Há muito menos liberdade na franquia cafeteria, mas também há muito mais estabilidade.
Acompanhe o registro da empresa em particular que está oferecendo uma oportunidade de franquia, seria ótimo se você optar por um franqueador de sucesso.
Diferentemente da criação de seu próprio negócio, a maior parte do seu dinheiro será aplicada em outras taxas, como treinamento de direitos e equipamentos de licenciamento.
Quando você deseja se tornar franqueado de uma marca bem conhecida, deve estar preparado para as franquias que já estão próximas.
Outros concorrentes também podem estar por perto, e você deve saber como lidar com eles para se manter no topo.
Uma das vantagens das franquias é que elas oferecem treinamento. Se você planeja iniciar seu negócio, mas não possui habilidades empreendedoras, escolha uma dessas franquias que oferecem treinamento substancial. O tipo de treinamento dirá muito sobre o sucesso da sua franquia.
